sexta-feira, 18 de setembro de 2015

Chips assados saudáveis

Uma opção ideal para os lanches e jantares das crianças.
 
 









RECEITA DE CHIPS DE LEGUMES OU FRUTAS
 
Lave bem os alimentos e corte-os em fatias fininhas. Você pode usar um ralador ou o processador se não tiver muita habilidade com a faca. A espessura fina das fatias é o que garante a crocância e faz os seus chips ficarem prontos mais rápido.
Com o forno pré aquecido a 180ºC, espalhe as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele as fatias com uma mistura de azeite e asse por 20 minutos ou até dourar. Depois é só virar e retornar ao forno até que seus chips estejam crocantes. Você pode utilizar a opção “dourador” no forno.